桜 ピークを過ぎたのでしょうか。

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我が町内の枝垂れ桜。
残るは牡丹桜だけです。



暖かい日が続いたら
いつの間にか付いていたんですねぇ  蕾…
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ブルーベリー。

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まだ少しだけですがラズベリー。

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3年越しでやっと花が咲きます(嬉)



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ふきのとう発見後 見もしなかった蕗(ごめん…)
今季第1回目の収穫。

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茎はお豆腐と薄味で炊いて(画像なし)
葉っぱもたっぷりの木の芽と一緒に佃煮に。

苦味のある大人の味。
白ご飯が美味し過ぎる♪



おまけ。
一昨日のパン   レーズン酵母でバゲット。
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酵母が前回よりも元気かなと思って中種の量を減らしました。
その為か一次発酵 かなりの時間がかかりました。

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出来あがりは・・・
う~ん・・・

でもお味は好評です☆
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by jimiko13 | 2014-04-13 21:39 | パン作り

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