久しぶりのものばかり

久しぶりにパンをトップで。
夏の間苦しんでいた山食普通サイズは
ちょっと置いといて…

今日はミニ食パンです。
2本はレーズンシナモンシュガー
1本はプレーンで。

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さあ焼きましょう。

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いい焼き色です。

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甘系の2本には焼き上がってから
お山にオイルを塗ってお洒落を。
水分の蒸発し過ぎを抑えて中がしっとり仕上がります。
表面も少し軟らかくなります。
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冷めてからだとこんな感じ。
塗ってないのとの違いわかります?

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1本はバベルんちへ。



おまけ。
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こちらも久しぶりのごぼう茶。
3日ほど きらしておりました。
たった3日なのに飲みたくてたまらなかったぁ\(◎o◎)/
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by jimiko13 | 2013-09-26 20:25 | パン作り

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