お漬物 「すぐき」

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今日のお昼で食べ終わった(笑)お漬物。

京都の上賀茂が発祥地だそうで
私の育った土地です。
ちなみに上賀茂小学校卒です(どうでもいいっかぁ)

ランドセルを背負っての登下校時
農家さんの前を通ると
大きな樽ですぐき菜が漬けられていたものです。

すっぱいお漬物ですが
おじゃこをかけて七味とお醤油とで食べると
ご飯のおかわりが欲しくなります。
お茶漬けも美味しいですよ~

私は丸ごとを買いますが
刻んだものも売っているので
是非一度食べてみられては☆
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by jimiko13 | 2012-11-27 21:37 | 日々

『マッピー』用ボーダー

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