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初物

初物です。
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脂が乗っていて焼きたてを食べたので美味しい~


この前 costcoで買った手羽中。
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2.4kgを4分割してパックしてあります。
1つが0.6kg ちょうどの量でミシン目で切り離せて使いやすいです。
二つに骨に沿って切り分けられてるので言う事なし。

小芋 こんにゃくと一緒に。初物_e0276823_20525649.jpg



綺麗な椎茸です。
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このまま焼いてポン酢で食べたいところを今日は煮びたしで。初物_e0276823_20533951.jpg



箸休めの胡瓜のお漬物。
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糠漬けもそろそろ終わりかなぁ。

by jimiko13 | 2012-09-03 21:04 | 日々

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