カテゴリ:パン作り( 132 )

『マッピー』用ボーダー

惣菜パン

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ハムポテ

クリームチーズイン

塩豆パン


午前中に焼き上げたいので
捏ねは昨日の内に


少し暖かくなってきたけど
冷蔵庫じゃなく
家の中で温度の低い所
(我が家では階段下)で
一次発酵


NEWオーブンは以前のより
ひとまわり大きくなったので
お粉は600g


惣菜パンなら このくらいが限界かな


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初めての塩豆パン
思ったより美味しかった
生地は甘系の方がイイかも







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by jimiko13 | 2017-03-14 21:20 | パン作り | Comments(2)

『マッピー』用ボーダー

食後は シナモンロール

最近 甘いものを体が欲しています

パンも甘系で

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シナモンロール

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ちっとばかし お化粧して



ココさん 昨日はワクチン接種のため病院へ

避妊手術以来の病院

お出かけキャリーに入るところからNG

診察台では わめき唸りたおしておりました

1年後まで
元気で過ごせますように

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by jimiko13 | 2017-03-02 20:01 | パン作り | Comments(2)

『マッピー』用ボーダー

チョコベーグル

重い腰を上げて
パン 焼きました


年末にオーブンレンジを新しくして
自分を追い込んだら
焼くんやないかと思って…


別に焼かんならんことは
ないんやけど


孫1号(バベルっていうブログネームも忘れてしまってた)が焼いてほしいって
可愛いこと言ってくれるので

ばあちゃん 頑張りました


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久しぶりなのと
新しいオーブンなのとで

20個は
さすがに 疲れたび〜





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by jimiko13 | 2017-02-14 19:55 | パン作り | Comments(4)

『マッピー』用ボーダー

分量忘れてしまった…

アップアップから生還して → \(◎o◎)/

楽チンの味を覚えてしまい

レシピすら忘れてしまった山食を

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久しぶりに焼きました

やっぱり たまには焼かんとあかんね




こちらも
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久しぶり画像のべじべじ野菜

胡瓜は毎週入っています(*_*;

こっちの方が上等やから
家のは後回しに…



 

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by jimiko13 | 2015-07-21 19:53 | パン作り | Comments(2)

『マッピー』用ボーダー

少し楽になりました

あれが体にイイだとか
これも美容にイイだとか

いろいろ続けていたものがありましたが
新しいもの好きのため
やることが手一杯になってしまい
もうアップアップ…(*_*;

ひとまず夏の間は お休みしたり
やめてしまったりすることで
アップアップから生還することができました

食パンを買わなくなって何年になるやろ…
これもやめる訳ではないけれど
無理な時は市販のものも利用しようと


なので
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惣菜パンを焼く機会が増えました
このほうが大人も子供も喜んでいるような気がします


無理をしなくなって
少し楽になりました♪






おまけ
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少しですが
毎日収穫が続いています(^^)v





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by jimiko13 | 2015-06-28 20:21 | パン作り | Comments(3)

『マッピー』用ボーダー

きゅうり 始まり始まり~

夕方 恐ろしいほどの豪雨
明日は涼しくなるようです

へへへ
穫れ始めました♪
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先ずは3本

サラダに
お漬物に
え~っと…
とりあえず楽しみ楽しみ♪




ぽたぽた漬けのその後
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紫蘇のエキスがだいぶん降りてきました




おまけ
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昨日焼いた惣菜パン
朝食で終わっちゃいました

また焼こっと☆




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by jimiko13 | 2015-06-17 20:05 | パン作り | Comments(4)

『マッピー』用ボーダー

バベルのリクエスト

今日は昨日と打って変わって
晴天~

先ずは昨日仕込んでおいた

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チョコベーグル


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今回はチョコチップ入りの生地とプレーン生地を
別々に仕込み
こんなふうに成型

チョコが飛び出さず
故に飛び出したチョコが焦げることもなく
イイ塩梅でした

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バベルのリクエストです

チョコかチーズじゃないとダメらしい
クランべリーだのブルーベリーだのオレンジピールだのは
見向きもしましぇん

こやつめ!



そして
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糠漬けも仕込みました
捨て漬けのあと1週間後くらいで本漬けできるかな

実は「ご自由にお持ち帰りください」と置いてある
ご飯屋さんに昨日行ってゲットした糠です(^^)v




おまけ
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今週のべじべじ野菜

キャベツを期待してたんやけど
残念…





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by jimiko13 | 2015-05-05 20:26 | パン作り | Comments(4)

『マッピー』用ボーダー

横着な私

降ったり止んだり晴れたりと
ややこしい一日でした

挙句の果てに豪雨予報が出るほど…

外出からの帰り
その豪雨とやらに あいました


義母に一足早く
母の日のプレゼントと

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パンを届けに


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最近 上手く焼けないのは
お粉を変えたせい?

いやいや
横着な私のせい

丁寧さに欠けていました(*_*;





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by jimiko13 | 2015-05-04 20:59 | パン作り | Comments(2)

『マッピー』用ボーダー

半年毎の

お天気が続いて気持ちがいいですね
あれもこれもやりたくなります

先ずは昨日仕込んでおいた
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ベーグルを焼き(ドライブルーベリーをたっぷり投入)



庭の手入れをし

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これは去年育てて収穫した後の綿の茎?
ほとんど木になっていて
まっすぐで丈夫なので添え木に使います



そして6時から
半年毎の乳がん検診

マンモグラフィーなんのその
エコーなんのその

何が駄目だというと
この夕飯時の忙しい時間に
病院で待たされること…
順番なのはわかっています
でも喋ってないでさっさとお会計してよ
もう おなかペコペコやん

ってな感じで
異常なしやったから
まあ良しとしよう

皆さんも検診受けてくださいね☆






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by jimiko13 | 2015-04-24 21:31 | パン作り | Comments(2)

『マッピー』用ボーダー

久しぶりのベーグル



今日は娘が休日出勤のお為
孫チンズ預かり日

用事そっちのけで
朝からベーグル焼き(タンタンがいると多分出来ないので)

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ホワイトチョコ入りはバベルに


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タンタンにはプレーンなところを

食欲が抑えられないタンタン(半端じゃない…)
パンが大好きなようです

また焼くからね♪



おまけ
寝顔なら顔出しOKかな
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お気に入りのブランケット
眠い時は自分で持ってきたりします




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by jimiko13 | 2015-04-12 20:33 | パン作り | Comments(4)

『マッピー』用ボーダー